Tại đất nước như Singapore, các quán Việt nổi tiếng sau đây làm khá tốt nhiệm vụ lan tỏa hương vị Việt Nam và thuần vị quê hương cho những người con xa xứ.
Quán cho thực khách hưởng thụ nét sang của ẩm thực Sài Gòn, thực đơn của Little Saigon khá độc đáo, kết hợp nét đặc trưng Việt Nam theo phong cách truyền thống và hiện đại. Quán có phục vụ nhạc sống, và họ nhận phục vụ cho những buổi tiệc đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm.
Địa chỉ: #01,02, Blk E, Clarke Quay, River Valley Road, Singapore 179024 Điện thoại: 6337 5585 Website: http://littlesaigonasia.com/ Giờ mở cửa: Chủ Nhật tới Thứ Năm: 12:00 trưa tới 1:00 sáng; Thứ Sáu, Thứ Bảy 3:00 chiều tơi 3:00 sáng;
Không gian Little Saigon
2
Pho Stop
Một điểm dừng chân để thưởng thức ẩm thực Việt. Từ cái tên,
bạn có thể biết được ngay món đặc sắc của cửa hàng này là phở. Phở gà ở đây khá
ngon, ngọt và thanh, nước trong khá chuẩn vụ phở truyền thống của Hà Nội. Quán
có wifi.
Địa chỉ: 6A Shenton Way #02-28, Downtown Gallery, Singapore 068815 Giờ mở cửa: Thứ Hai - Thứ Sáu: 11:30–09:00; Thứ Bảy 11:30–20:00; Nghỉ Chủ Nhật Điện thoại: +65 9763 9401 Facebook: https://www.facebook.com/PhoStop/
Pho Stop
3
Mrs. Pho
Một nhà hàng đậm chất Việt Nam tại Singapore từ không khí, thực đơn cho tới lọ tăm trên bàn. Với tên Bà Phở như vậy, đương nhiên, món làm nên thương hiệu ở nơi đây là phở, phở theo phong cách Việt Nam, ít bị biến tướng theo khẩu vị người nước ngoài. Toàn bộ thực đơn đều là các món ăn nhanh nổi tiếng ở Việt Nam như bún bò, miến, gỏi cuốn,... Tuy chưa thể thử hết các món của quán, nhưng phở có nước dùng ngọt tự nhiên. Và nếu có dịp ghé qua, hãy thử nước sâm của quán.
Địa điểm: 349 Beach Road, Singapore 199570, Singapore. Gần Kampong Glam. Giờ mở cửa: 11.00 sáng tới 10.00 tối (Nghỉ chủ nhật) Website: http://www.mrspho.com/ Facebook: https://www.facebook.com/MrsPho/ Mặt tiền Mrs. Pho - Bà Phở
4
Nam Nam Noodle Bar
Quán phở Nam Nam là một thành công của người Việt Nam tại nước ngoài. Các thực đơn được đánh giá là ngon và dinh dưỡng và chất lượng phục vụ được đánh giá cao bởi cả người Việt lẫn người nước ngoài. Các món chính đương nhiên là phở, món trộn, ngoài ra, chính là món bánh mỳ kẹp nổi tiếng của Việt Nam. Nam Nam là một quán ăn Việt Nam chính hiệu nhưng đã đạt vươn ra thế giới.
Địa điểm: Wheelock Place #B2-02 | Wheelock Place 501, Singapore. Gần Orchard Road. Giờ mở cửa: 8.00 sáng tới 10.00 tối Website: http://namnamnoodlebar.com.sg/ Intagram: http://instagram.com/namnamnoodlebar
Phở và Banh mỳ Nam Nam Noodle Bar
5
Long Phung Vietnamese Restaurant
Có ai đó đã đề nghị đưa phở nên làm món ăn quốc gia. Vì nhắc tới đồ ăn Việt Nam là ai cũng nghĩ ngay tới phở. Tại quán ăn Việt tại
Singapore này cũng vậy, phở là món nổi bật nhất. Tất nhiên, nhà hàng Long Phụng
phục vụ đa dạng các món ăn, có thể thỏa mãn nhiều nhu cầu của khách hàng cả trẻ
em lẫn người lớn. Chất lượng dịch vụ khá ổn. Các món ăn ở đây cũng rẻ hơn những
nơi khác, phần lớn chỉ khoảng 7 đô la cho mỗi món.
Địa điểm: 159 Joo Chiat Road, Singapore. Giờ mở cửa: 11.00 sáng tới 12.00 tối Món ăn tại Long Phụng quán
6
So Pho Restaurant
Sở Phó "rất phở" bò viên. Giá cả trung bình tầm 15$ cho một người. Quán khá đông người nước ngoài với phong cách phục vụ khá nhiệt tình, nhanh chóng. Quán có phở (đương nhiên), bánh mì, món cuốn, bún cá (hiếm thấy so với những quán Việt Nam tại nước ngoài khác). Quán còn có bánh xèo, bánh tráng mỏng và nhiều nhân, khá ngon kể cả khi so sánh với trong nước. Quán có bán cơm hộp theo suất nữa.
Địa điểm: 290 Orchard Road The Paragon. Gần Orchard Road Giờ mở cửa: 11.00 sáng tới 10.00 tối Website: http://www.sopho.com.sg/ Facebook: https://www.facebook.com/sophosogood/
Các món tiêu biểu của So Pho
7
Little Vietnam
Đây là là một nhà hàng Việt Nam khá nổi tiếng trong cộng đồng người Việt Nam tại Singapore. Nhà hàng nằm trong khu Gaylang, một nơi thanh tĩnh để tận hưởng những buổi tối tuyệt vời với bạn bè. Quán có cháo lòng và chè chuối, hai món mà người Việt Nam dù muốn tìm vẫn phải bó tay vì chẳng thấy đâu bán, kể cả muốn mua về tự làm cũng không được.
Địa chỉ: Số 01-25, Grandlink Square, 511 Guillemard Road, Singapore 399849 Điện thoại: +65 6547 8587 Giờ mở cửa: 12:00–23:15
Đồ ăn của Little Vietnam
8
Mộc Quán
Đồ ăn khá đúng chuẩn Việt
Nam, nhưng hình như sốt chấm được làm theo công thức riêng của nhà hàng. Lượng
thức ăn khá nhiều. Cơm tấm và bánh xèo tại Mộc quán là món bạn nên thử. Quán có
nhận thanh toán bằng thẻ. Quán giữ được phong độ của mình từ lần đầu mở cửa năm
2014 tới nay. Nguyên liệu được quản lý nhà hàng chính tay mua từ Việt Nam về
mỗi tuần.
Địa chỉ: #01-23, UE Square Shopping Mall, 81 Clemenceau Avenue, Singapore 239917 Giờ mở cửa: Thứ Ba tới Chủ Nhật: 10:00 sáng tới 9.30 tối. Đóng cửa thứ Hai. Điện thoại: 6736 0123 Website: http://www.mocquan.com.sg/
Suất phở truyền thống tại Mộc Quán
9
Yummy Viet
Quán nằm lẫn trong khu phố tàu và có chỗ ngồi bên ngoài để
ngắm cảnh đường xá tấp nập. Quán chấp nhận thanh toán bằng thẻ, ưu điểm so với các
hàng quán trong khu phố này. Đồ ăn được đa số đánh giá là ngon, lượng đủ, sạch sẽ. Món nổi bật của quán là bún thịt nướng và món cuốn.
Địa chỉ: 28 Smith St, Singapore 058942 Giờ mở cửa: · 11:00–23:00 Website: www.yummyviet.com.sg Facebook: https://www.facebook.com/yummyviet/
Mặt tiền Yummy Việt đẹp mắt
10
Làng Nuöng Việt Nam
Làng Nuöng Việt Nam là
quán đồ nướng theo phong cách truyền thống Việt Nam đầu tiên tại Singapore, phong
cách “đường phố”, nướng vỉ than đặc trưng chỉ có ở Việt Nam. Các loại thịt được
ướp bằng những loại gia vị và nước chấm Việt. Phục vụ sẵn sàng giúp khách nướng
đồ. Thực đơn nướng khá phong phú.
Địa chỉ: 18 Foch Road, 209260 Singapore Giờ mở cửa: 11:30 sáng tới 11:00 tối Website: langnuongvietnam.com Facebook: https://www.facebook.com/langnuongvietnam/
Nướng than hoa tại Làng Nướng Vietnam
"Anh đi anh nhớ quê nhà - Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Hương vị Việt Nam là thứ những người con xa quê luôn tìm kiếm. Trước khi có dịp trở lại nhà, bạn có thể tới những quán Singapore này để bớt thèm đồng thời giới thiệu cho bạn bè nước khác về một nét Việt Nam.
